Redakce

18. 03. 2025

Studenti naší školy Bráfovy akademie Třebíč měli i letos možnost zúčastnit se třítýdenní stáže v nádherném portugalském městě Braga na přelomu ledna a února v rámci programu Erasmus plus. Tato stáž nejenže rozšířila jejich odborné znalosti a dovednosti, ale také jim umožnila poznat novou kulturu a zlepšit jejich jazykové kompetence.

Na stáž vycestovalo celkem 15 studentů z různých oborů naší školy, kteří byli umístěni do různých firem a restaurací v daném městě. Během této doby měli možnost pracovat na reálných úkolech a spolupracovat s místními profesionály. Do Portugalska vysíláme žáky již několik let, neboť se nám stáže v této destinaci osvědčily, stážisté se vždy se naučí něčemu novému ze svého oboru, poznají tamní kuchyni, kulturu a nové přátele. Vše je hrazeno z prostředků programu Erasmus plus.

Hlavním cílem stáže bylo získání praktických zkušeností v jejich oboru. Studenti pracovali na reálných projektech a měli příležitost aplikovat teoretické znalosti získané během studia. Stáže se zúčastnili studenti oborů kadeřník, obchodní akademie, gastronomie a hotelový management, cestovní ruch, florista. Kadeřnice pracovala v místním kadeřnictví, studenti oboru gastronomie a hotelový management pomáhali s přípravou jídel v kuchyni a obsluhovali tamní klientelu v restauraci. Naučili se také pracovat s mořskými plody a připravit typické portugalské jídlo – tresku Bacalhau na několik způsobů. Studentky oboru obchodní akademie vykonávaly administrativní činnost v kancelářích místních firem a institucí, studenti z oboru cestovní ruch pracovali v cestovní agentuře, kde vytvářeli programy pro zájezdy a propagační materiály. Floristika pracovala v obchodě s květinami, kde se učila místní specifické květinové vazby, a studenti oboru designér v reklamě vytvářeli návrhy potisků na reklamní předměty. Ve volném čase jsme měli možnost navštívit přístavní město Porto, viděli jsme katedrálu Viana do Castelo, Atlantický oceán, Lisabon a poutní místo Fátima.

Ze stáže si studenti odnesli cenné Osvědčení o absolvování praxe vydané podniky a institucemi, ve kterých pracovali, a Europasy v českém a anglickém jazyce. Oba dokumenty vhodně doplní jejich kariérní portfolio, které uplatní ve svém dalším profesním či studijním životě. Pracovní stáž v Portugalsku byla pro naše studenty nezapomenutelnou zkušeností, která jim poskytla nejen odborné znalosti a praktické dovednosti, ale také osobní růst a kulturní rozhled. Těšíme se na další příležitosti, které našim studentům umožní získávat podobné cenné zkušenosti i v budoucnosti díky program Erasmus plus a akreditaci, kterou naše škola dlouhodobě disponuje.

Naše škola také vysílá studenty na pracovní stáž v rámci programu Erasmus Pro, kdy nabízíme našim studentům možnost pracovat v irském Dublinu. Jedná se o dlouhodobé stáže v délce 3 měsíců, obvykle v letních měsících. Tyto pracovní stáže nahrazují povinnou praxi v rámci jejich studia u studijních oborů obchodní akademie, hotelový management a cestovní ruch. Dlouhodobé stáže jsou pro studenty velice přínosné, musí se naučit postarat se o sebe sami, získají spoustu nových zkušeností ve svém oboru a zkusí si pracovat v cizojazyčném prostředí.

Našim studentům učňovských oborů rovněž nabízíme možnost zapojit se do sítě Euroučňů, která je součástí programu Erasmus plus a sdružuje bývalé účastníky praktických stáží v odborném vzdělávání. Pro letošní rok budou reprezentovat naši školu 2 studenti z oboru cukrář a 1 studentka z nástavbového oboru Podnikání, kteří budou sdílet své zkušenosti nejen s ostatními studenty z různých škol na akcích pořádaných Domem zahraniční spolupráce v Praze, ale také na akcích naší školy – Dny otevřených dveří, exkurze, výstavy, prezentace pro současné i budoucí stážisty, prezentace v místním tisku, ve školním časopise a prostřednictvím sociálních sítí. V loňském roce byla naše studentka z oboru Podnikání vybrána jako zástupce z této sítě, aby se zúčastnila mezinárodního setkání všech zapojených škol v Bruselu.

Pro naše studenty jsou tyto stáže velkou životní zkušeností, učí se samostatnosti, zodpovědnosti, poznají styl práce v zahraničí a získají nové poznatky ve svém oboru. Komunikace v cizím jazyce je pro ně velice přínosná, naučí se nebát použít cizí jazyk. V neposlední řadě poznají kulturu a zvyky v daných destinacích.

Stáže pro naše studenty byly spolufinancovány z programu Evropské unie Erasmus+.

Veškerá sdělení vyjadřují pouze názor autora (Mgr. Pavla Malcová), Národní agentura a Komise neodpovídá za uvedené informace.

----------------------------------------------------------------------------

za školní Erasmus tým Mgr. Pavla Malcová, Mgr. Klára Herudková, Ing. Iva Kršňáková a Mgr. Kamil Novák