TŘEBÍČ (mad) - Česnek (Allium) už není považován jen za rostlinu patřící jen do kuchyně. Od 20. století se názor na tuto rostlinu výrazně změnil. Dříve jejich specifická silná vůně odrazovala k pěstování na zahradách jakožto okrasná rostlina.
Dnes víme, že má česnek mnoho druhů, které potěší svými krásnými květy. Jde o nenáročný druh rostlin s polokulovitými či kulovitými okolíky, které se skládají z velkého množství malých květů. Ty se mohou barevně pohybovat od jemně bílé až po zářivě fialové. Některé druhy dorůstají až výšky 130 centimetrů. Na rozdíl od klasického česneku, bez něhož se česká kuchyně téměř neobjede, jsou ty okrasné potravou spíše pouze pro včelstvo.
Tuhle zajímavou rostlinu si v posledních letech oblíbili i třebíčští zahradníci. Nápadné fialové okolíky zdobí například záhon před městským úřadem na Masarykově náměstí nebo také v parčíku u pravoslavného kostela sv. Václava a sv. Ludmily.